Согласно последним данным об экспорте, растущие темпы роста в конкурирующих странах-производителях лосося, включая Шотландию, начинают создавать серьезные проблемы для норвежских рыбоводов.

Это главная причина, по которой цены на лосось в Норвегии упали ниже уровня 2018 года в прошлом месяце, хотя норвежское производство также растет, говорит Пол Т. Аандал, аналитик Норвежского совета по морепродуктам.

Средняя цена на весь свежий лосось в ноябре составила 50,08 норвежских крон за килограмм по сравнению с 60,96 норвежских крон 12 месяцев назад. Однако Совет по морепродуктам ожидает, что экспорт морепродуктов всех видов в этом году преодолеет барьер в 100 миллиардов крон.

В сентябре Норвегия экспортировала 109 000 тонн лосося на сумму 6,1 млрд. норвежских крон, что означает увеличение объема на 24%, и увеличение стоимости на 7%. Франция, Польша и Дания были основными рынками сбыта, но Китай также увеличивает закупки.

Виктория Браатен, посланник Совета по рыбному хозяйству в Китае, сказала: «Это показывает силу и масштаб сотрудничества в области морепродуктов между Норвегией и Китаем. Все больше норвежских морепродуктов экспортируется в Китай, и китайцы демонстрируют большой аппетит к ассортименту норвежских морепродуктов». Также растет спрос со стороны Южной Кореи, добавила она.

С начала года Норвегия экспортировала 806 000 тонн лосося на сумму 52,3 млрд норвежских крон по всему миру. Это увеличение объема на шесть процентов, в то время как стоимость также увеличилась на шесть процентов, или на 3,1 миллиарда норвежских крон, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Между тем оживление продаж форели, начавшееся в прошлом году, продолжается быстрыми темпами. В этом году страна экспортировала 40 800 тонн форели на сумму 2,6 млрд. норвежских крон. Это увеличение объема на 30 процентов, в то время как стоимость увеличилась на 25 процентов или 516 миллионов норвежских крон по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Источник: Fishretail.ru